Stea Nature

Sa touche aromatique discrètement sucrée
permet d’élaborer de nombreux mariages
gustatifs, notamment avec les épices !

• Conditionnement : sachet 1 kg – seau 3 kg – sac 25 kg
• Ingrédients principaux :
  Amidon de pomme de terre – Farine de riz
  – Sucre
• Code LPP : 1192220
• Montant remboursé : 4,5 €/kg

Préparation destinée à l’élaboration de pain sans gluten et de pâtisseries.

Les applications STEA® Nature :

Pain : Stéa Nature permet l’élaboration de pains qui se rapprochent du pain de mie.

Pâtisseries : Stéa Nature est reconnu pour ses saveurs équilibrées adaptées à de multiples applications culinaires et pâtissières telles que les madeleines, pâtes brisées, crêpes, cookies, gâteaux au chocolat (à découvrir sur la page recettes).

Autres applications : Ce mix est reconnu pour la neutralité de son goût dans les recettes sucrées ou salées. Découvrez ainsi nos recettes gourmandes de Cakes Coco-chocolat, babas sucrés ou encore pitas !